Déjeuners·Desserts·Recettes rapides

Muffins à la Citrouille

Ça fait quelques mois déjà que je m’amuse à décliner plusieurs recettes sur le thème de la citrouille et je dois dire que je ne m’en lasse pas! Tartes, puddings, gâteaux, biscuits… les options sont infinies. On la combine le plus souvent avec cannelle, muscade, gingembre, tout épice et clou de girofle pour un parfait… Lire la suite Muffins à la Citrouille

Desserts·Faible en gras·Sans gluten

Sorbet rhubarbe et fraises avec sirop de betteraves

Voici une jolie petite gâterie colorée pour les derniers jours d’été qu’il nous reste. Ici j’ai utilisé du sirop de betterave parce qu’il donne une magnifique couleur au sorbet, mais vous pouvez très bien utiliser du sirop « ordinaire » plutôt. Ingrédients: 2 tasses de rhubarbe fraiche ou surgelée coupée grossièrement 6 à 8 fraises fraiches 1/2… Lire la suite Sorbet rhubarbe et fraises avec sirop de betteraves